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भोजन व्यवस्था

में भोजन की उत्तम व्यवस्था है जो बालिकाओं तथा अन्य सभी सम्बन्धित संरक्षिकाओं, अधिकारीगण एवं कर्मचारियों को स्वास्थ्यप्रद व पौष्टिक आहार उपलब्ध कराती है। सभी बालिकाओं के साथ उनकी संरक्षिका भी भोजन ग्रहण करती है जो उन्हे भोजन शिष्टाचार सिखाती है। यहां सुबह के जलपान में ताज़ा दूध, दोपहर व रात्रि भोजन में हरी सब्जियाँ, दाल, दही, इत्यादि परोसने पर विशेष ध्यान दिया जाता है। निर्धारित व्यंजन सूची में समय समय पर परिवर्तन किया जाता रहता है जिससे स्वाद एवं स्वास्थ्य का समुचित मेल सुनिश्चित किया जा सके। दुर्बल व बीमार बालिकाओं को चिकित्सक की सलाह से विशेष भोजन दिया जाता है। विशेष अवसरों व त्यौहारों पर बालिकाओं के लिए स्वादिष्ट व्यंजन भी परोसे जाते है।

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